- 读音:zhà ㄓㄚˋ
- 读音:zhá ㄓㄚˊ
- 繁体字:炸
- 炸部首:火
- 总笔画:9画
- 部外画:5画
- 字结构:左右结构
- 炸五笔:OTHF
- 炸仓颉:FHS
- 炸郑码:UOMI
- 炸电码:3498
- 炸四角:98811
- 区位码:5308
- 造字法:形声
- 炸五行:火
- 规范汉字编号:1656
- UniCode：U+70B8
- 康熙字典炸的解释
- 炸的笔顺:丶ノノ丶ノ一丨一一
基本字义
炸
zhà ㄓㄚˋ
1、突然破裂：爆炸。炸药。炸弹。炸响。
2、用炸药或炸弹爆破：轰炸。
3、发怒：他一听就炸了。
其他字义
炸
zhá ㄓㄚˊ
◎把食物放在煮沸的油中弄熟：炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。
详细字义
◎炸
煠 zhá
〈动〉
(1)把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如：炸供(油炸供神用的食品)
(2)〈方〉∶焯 [scald]。如：把菠菜炸一下
(3)将旧金属器物加工，使重现光泽 [forge]
妹妹的项圈我瞧瞧，只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》
(4)另见 zhà
基本词义
◎炸zhà
〈动〉
(1)指物体突然破裂 [burst；split；explode]
[粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过，一经了火是要炸的。——《红楼梦》
(2)又如：瓶子炸了；爆炸
(3)用炸药、炸弹爆破 [blow up； blast； bomb；explode]。如：炸碉堡；炸桥；炸丸(即炸弹)；炸坑(爆炸后形成的土坑)；炸裂弹(即炸弹)
(4)〈方〉∶因受惊而四处乱逃 [scamper；flee in terror]。如：炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
(5)因某事而激烈发作 [fly into a rage]。如：炸毛(方言。发脾气；发怒)；炸呼(乱喊叫；吆喝)
(6)另见 zhá
英汉互译
blast、bomb、burst、explode、fry
方言集汇
粤语：zaa3
客家话：[梅县腔]za5[宝安腔]za5[客英字典]za5[海陆丰腔]za5cap7[台湾四县腔]za5cap7[客语拼音字汇]za4[东莞腔]za5[梅县腔]za5
潮州话：za3zan3(tsàtsàⁿ)zah8(tsâh)
English
to fry in oil; to scald; to explode