- 读音:nǎn ㄋㄢˇ
- 繁体字:腩
- 腩部首:月
- 总笔画:13画
- 部外画:9画
- 字结构:左右结构
- 腩五笔:EFMF
- 腩仓颉:BJBJ
- 腩郑码:QELD
- 腩电码:5220
- 腩四角:74227
- 区位码:7578
- 造字法:形声
- 康熙笔画:15画
- 腩五行:火
- 规范汉字编号:5515
- UniCode:U+8169
- 康熙字典腩的解释
- 腩的笔顺:ノフ一一一丨丨フ丶ノ一一丨
基本字义
腩
nǎn ㄋㄢˇ
1、方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。
2、用调味品浸渍肉类以备炙食。
宋本廣韻
廣韻目次:上四十八感
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
腩 | 奴感 | 泥 | 覃 | 上聲 | 感 | 開口一等 | 咸 | 覃 | nɒm | nomx/noom |
词性变化
◎腩nǎn
〈动〉
用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat)dip in condiments]
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
详细字义
◎腩nǎn
〈名〉
(1)干肉 [dried meat]
腩,脯也。——《广雅》
(2)牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩
方言集汇
粤语:naam4naam5
客家话:[海陆丰腔]nam3[客英字典]nam5[台湾四县腔]nam3[梅县腔]ngem5nam1nem2[宝安腔]lam5[客语拼音字汇]nam1
English
(Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat